Lo que es y lo que podría ser Egipto, visto desde Guatemala

Corría el año 1944, por los meses de junio y julio, cuando miles de estudiantes y maestros se echaron a las calles a protestar contra el dictador Jorge Ubico, militar de carrera, uno que no conoció la guerra más si las armas, las armas que le servían para mantenerse en el poder, admirador de Mussolini y Hitler, aliado norteamericano contra los alemanes afincados en Guatemala desde mediados del siglo XIX.
13 años en el poder, ¿son pocos? o ¿son muchos?, quien sabe dónde reside la capacidad colectiva para soportar al dictador, su menosprecio por los demás, su cinismo, la fuerza bruta, creo que no hay un soportómetro más indicativo que la manifestación pura.
Maria Chinchilla, joven maestra, muere por los disparos de un policía. La sangre más que dispersar a la multitud la enciende, ya no solo es el cambio del dictador sino la muerte del régimen que él representa, todo lo que huela a corrupción, es la lucha por recuperar la dignidad colectiva.
Ubico llegó a considerar que aquellas manifestaciones eran un acto de ingratitud hacia lo que él consideraba una buena gestión dictatorial, se preocupa entonces por dos cuestiones que hará durante su retiro y cómo seguir cuando ya no este, y claro, qué mejor que dejar a un aliado, a otro militar: Federico Ponce Vaides, quien fue presidente designado por tres meses. La burla fue claramente identificada por las masas que se aglomeraron con mayor definición en las calles, los balazos ya no solo corrían en una dirección, hasta ese 20 de octubre que cae la plaza, no como la toma del Palacio de Invierno, pero si lo bastante significativa para que se pensara en un nuevo horizonte, pero como este artículo no es sobre historia de Guatemala sino como eso nos sirve para ver lo que sucede en Egipto en el siglo XXI, entramos a ver…

Masas con determinación, ¿sin ideología?

Muchos periodistas han expresado que los movimientos de desobediencia y resistencia que suceden en Túnez y Egipto han carecido de ideología, que pareciera que se dan por generación espontanea, sin dirección, con la única motivación de tumbar al dictador, que independientemente que hable árabe, es el mismo en todas partes del mundo.
No se quiere pensar ni en la posibilidad de otra revolución islámica como la de Irán en 1979. No se puede concebir la oposición política fuera de la liberal que se encuentra en todos estos países, producto del enamoramiento de algunas élites intelectuales con el modelo occidental. El islam político es inadmisible tanto o más que el modelo socialista del siglo XXI, que ha superado el viejo modelo soviético cubano.
Sin embargo, ese islam político ha estado antes en estos países, vaya, mucho del apoyo occidental europeo y norteamericano a “las buenas dictaduras”(1), las que han servido como muro de contención no solo al avance de las corrientes islámicas sino a las más de izquierda. Y es que no hay que olvidar que con el genocidio del pueblo palestino en occidente se llegó a concebir al árabe como el vilipendiado, el de la resistencia con el pañuelo, en contraposición a las percepciones paranoicas post 11/9, que lo ubicaban como terrorista.
Ese árabe subjetivizado, romántico, desde la visión orientalista, es un sujeto diverso. Las elites árabes son ampliamente proccidentales, menosprecian lo que a otros les da identidad, gobiernan en el Cairo pensando en Paris, como en antaño pasaba con los Ubico o los Somoza en Miami o New Orleans.
¿No hay ideología? No, ideologías sí, y lo que en realidad temen Washington y Tel Aviv es que el islam pueda convertirse en una ideología aglutinadora. Porque la caricatura de liberalismo político es representada por los dictadores, el que se inyecta botox para parecer joven y fuerte, el que presenta a su esposa como la primera dama en un mundo fashion.
¿Acaso no hay contenido ideológico cuando se hace el salat (rezo) en la calle y en medio de las manifestaciones? Ese contenido ideológico, aun desbordado, no encuentra más cauce que en el objetivo de tumbar a Mubarak.
Las palabras de Sayyid Qutb, sobre la vanguardia del islam como proyecto siguen presentes en el imaginario político egipcio. No es la diatriba del regreso a la sociedad feudal, al islam de los camellos y las caravanas, no es el islam como norma de comportamiento político, como orden social, como sistema de valores, comprobado esta que el acceso a los teléfonos celulares, los jeans, y los grandes carteles, por si mismos, no constituyen calidad de vida, el anuncio de la cara maquillada y bonita de occidente.
Claro que el egipcio se acuerda de como el cobarde dictador cerró los ojos ante el genocidio en Gaza, no solo no abrió las puertas de la frontera sino que impidió la cobertura hospitalaria para los miles de mutilados. El dictador no oculta, no necesita hacerlo, su afiliación con la mayor de las injusticias cometidas contra un pueblo hermano. El estruendo de las cañoneras se oían hasta en El Cairo.
Muchos analistas coinciden en afirmar que Egipto es la bisagra de medio oriente con occidente, una bisagra que solo se abre en una dirección, deja entrar toda la influencia por la que miles de personas perecen en occidente, el concepto de democracia por el cual viven millones del otro lado del Meditárraneo no.

Islam político 

El islam es político, sino no lo es. No hay islam que reduzca su praxis (en su sentido Gramsciano) al acto litúrgico, ya cientos de analistas han señalado lo nocivo que era para las naciones mayoritariamente pobladas por musulmanes que existan subvenciones a mezquitas y entidades religiosas porque fácilmente se convertían en cajas de resonancia de los gobiernos (corruptos en su mayoría), pero contradictoriamente son esas mismas entidades las que se han convertido en escuelas de cuadros.
Los actos repetidos de rezos callejeros en las calles de Paris, Roma, Londres y Berlín son altamente significativos, porque en contextos islamofobos estos se convierten en muestra clara de resistencia. El islam se ha convertido en la era post colonial en eso, Túnez, Argelia y ahora Egipto son la clara muestra de que el islam como proyecto político está comenzando a tener resonancia. Y, en contra de lo que piensa el fundamentalismo sionista, el islam como proyecto político es democrático o no lo es, el islam como sistema político no es la representación de las mil y una noches de Arabia Saudí con una Monarquía que es la antítesis de la Sunna (la tradición) del Profeta.
Como nos ha servido ver Aljazeera en estos días, para Latinoamérica el ver al mundo es como taparse un ojo, solo una perspectiva, Mubarak era invisible hasta este enero. ¿Cuánto cinismo puede haber en los discursos de occidente? Señalan hacia Cuba, y el sur del continente y luego envían millones de dólares en ayuda no reembolsable a monarquías y semi monarquías. ¿A cambio de qué? ¿De un puñado de arena? No, para mantener el control de Suez, para mantener la cabeza de playa que es Israel. La próxima vez que los norteamericanos vean que cierran sus fábricas y que sus calles se inundan de adictos, sabrán que sus impuestos están siendo bien invertidos en sueldos de soldados en Egipto que cuidan la frontera israelí.
El dictador se resiste a salir. Bueno, ¿quién en sus zapatos lo ha hecho fácil?Empleados estatales, policías de paisano, o ciudadanos que ven una amenaza más fuerte el estar sin el dictador, salen a las calles, “demuestren que me siguen queriendo”, la sangre que goteaba está por convertirse en un río desbordado. Será fácil para el dictador, cuando salga (porque va a salir), irse a Riad a disfrutar de su pensión de retiro, el dinero de la salud, educación, el hambre siempre presente.
Mal piensa el burócrata a este nivel que saliendo a la calle y enfrentándose con los desafectos el dictador se quedará. El ya trazó su plan, se ha mandado copia a Washington y están discutiendo los plazos. Se resiste porque no ha sacado todavía el suficiente dinero, de repente no le resulta mala idea el hacer estallar algunas bombas, algunos consejeros israelíes lo habrán planteado, recurrir al terror y culpar al fantasma de Al Qaida.
Los Hermanos Musulmanes lo saben y han tenido el tino político, esta no es una revuelta islámica, esto es contra el régimen de Mubarak, lo que es y representa. La hermandad lleva años y años esperando, puede esperar otros años más, el horizonte es más claro ahora que a finales del año pasado.
Habrá islam como Estado si el pueblo lo quiere, según el principio de la libre elección liberal. Pero no gusta, se muerden la lengua del otro lado de la frontera, no, un Hamas elevado a la máxima potencia, no son sus cohetes rudimentarios los que nos asusta diría el funcionario de inteligencia, es la voluntad del pueblo en asumir este como proyecto de nación.
Y… Guatemala?
Hoy es un día nublado en ciudad de Guatemala, las noticias de los muertos y de las campañas electorales son habituales, solo unos se preguntarán por las imágenes que se repiten desde enero hasta la fecha en los noticieros. ¿Mubarak, qué? No hay conexión.
Existe una embajada de Egipto en la ciudad de Guatemala, que, en palabras de algunos diplomáticos, es sui generis, ya que en ella hay más diplomáticos que ciudadanos egipcios en el país (para decirlo en forma jocosa).
Egipto es la puerta a medio oriente dicen otros, Guatemala qué ofrece, cardamomo y confitería, el intercambio tecnológico y comercial es poco o nada significativo, pero el político sí que lo es, las representaciones diplomáticas de países con tan poca importancia comercial como Guatemala en la región es en realidad apoyo para Israel. A Egipto se manda a funcionarios defenestrados a nivel local, con poca o nada formación diplomática. Incluso en el tiempo de los gobiernos militares, la estadía en estas embajadas eran vistas como premios de consolación.
Cuando Estados Unidos empieza su nueva Cruzada contra el Terror después del 9/11 la periferia comenzó a preguntarse ¿Qué eso del islam? Y ¿Quiénes son los musulmanes? ¿Musulmanes y árabes, no es lo mismo? Preguntas con poco tino en un Estado que tenía no menos dos décadas de tener la representación diplomática en uno de los países con más población musulmana en el norte de África.
Satélite diplomático podría ser el concepto que más se acerca a lo que Centroamérica y sus representaciones hacen en el Cairo, no ve, no oye, no opina mas allá de los comunicados emitidos desde el Departamento de Estado y desde las oficinas del Mossad.
 
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POPOL VUH - LIBRO SAGRADO DE LOS MAYAS



El Popol Vuh es el texto sagrado de los antiguos mayas dividido en 3 partes claramente diferenciadas, la primera parte del popol vuh relata el mito de la creación del mundo y del hombre según las creencias mayas, la segunda parte del popol vuh narra las aventuras de 2 dioses gemelos que se enfrentaron a los demonios del inframundo o del infierno maya, por última la tercera parte relata la historia del pueblo maya Quiché desde su origen hasta su desaparición debida a la conquista y colonización española.

 

 

MITO DE LA CREACION DEL MUNDO Y DEL HOMBRE MAYA.

La primera parte del Popol Vuh narra el origen del mundo y del hombre maya, explicando la creación y destrucción en 4 ciclos o mundos diferentes por parte de los dioses mayas.
En el primer ciclo del mundo los dioses mayas crearon a los animales, pero al darse cuenta que no disponían de inteligencia los destruyeron. Cabe destacar la similitud de dicho mundo maya con la etapa del planeta Tierra donde reinaron los dinosaurios como seres predominantes, así como su extinción debido al choque de un meteorito.
En el segundo ciclo los dioses mayas crearon a los hombres de barro, pero al ver que su creación era imperfecta destruyeron dicho mundo mediante una gran inundación. Cabe destacar la relación del diluvio universal narrado en diferentes textos sagrados con la extinción del hombre maya de barro mediante una gran inundación.
En el tercer ciclo, el Popol Vuh narra como los dioses mayas crearon y destruyeron a los hombres de madera, una vez creados los hombres de madera los dioses mayas estaban descontentos con ellos puesto que no les rendían culto, así que decidieron convertirlos en monos. Como todos los puntos citados anteriormente podemos encontrar una relación del mito maya con la teoría de la evolución del ser humano, la cual afirma que el hombre es una evolución del mono.
Por último se narra el cuarto ciclo, en el cual los dioses mayas crearon al hombre de maíz, que corresponde con el hombre de hoy en día.
Resulta curiosos como los mayas relacionaron hechos históricos corroborados en la actualidad, en una época de total desconocimiento por el ser humano del viejo continente.

AVENTURAS DE LOS 2 GEMELOS MAYAS 

La segunda parte del popol vuh narra la historia de 2 hermanos gemelos, los cuales eran grandes jugadores del tradicional juego de la pelota maya, los dioses del inframundo o demonios mayas les retaron a una partida de pelota maya, durante esta partida los 2 gemelos fueron vencidos por los demonios mayas, como victoria sacrificaron los cuerpos de los 2 gemelos mayas y colgaron sus cabezas en un arbol.
La diosa maya Xquic conocía la historia de los 2 gemelos y decidió ir a visitar el arbol del cual colgaban sus cabezas, al acercarse una de las cabezas le escupió en la mano quedandose fecundada la diosa Xquic, como fruto de dicha fecundación nacieron otros 2 hermanos gemelos.
Al paso del tiempo los 2 hermanos gemelos se convirtieron en grandes jugadores del juego de la pelota maya y decidieron bajar al Xilbabá (el infierno maya) para desafiar a los dioses que habian matado a sus padres, los hermanos gemelos finalmente triunfaron y decapitaron las cabezas de los demonios mayas, derrotando el mal sobre la tierra.
Existen 2 grandes simulitudes entre el nuevo testamento de la Biblia y esta parte del popol vuh maya, podemos apreciar la fecundación de un dios salvador a una mujer siendo virgen, asi como el descenso a los infiernos para derrotar al mal.

 


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Como se celebra San Valentin en otros paises

  1. Los japoneses enamorados suben al monte Fuji para tocar tres veces la campana del amor. Al mismo tiempo de tocar la campana pronuncian tres veces el nombre de su amado o amada.
  2. En Dinamarca se regalan flores blancas y se envían cartas. Esas cartas van firmadas sustituyendo las vocales por puntos. Si la chica adivina quién le envía la carta éste la obsequia con un huevo el día de Pascua.
  3. En Corea son las enamoradas quiénes regalan chocolate a sus enamorados. Un mes más tarde estos chicos deberán corresponder realizando un regalo a su enamorada.
  4. En Gran Bretaña e Italia además de celebrar San Valentín los enamorados y enamoradas, lo celebran las solteras. Dice la tradición que las solteras se asoman a la ventana nada más levantarse y el primer hombre que pase y las vea se casará con ellas.
  5. Además en algunas zonas de Inglaterra la gente hornea panecillos hechos con semillas de alcaravea, ciruelas o pasas.
  6. Los italianos preparan copiosas comidas para toda la familia y para los amigos.
  7. Los colombianos celebran el día de los enamorados el tercer fin de semana de septiembre.
  8. En Estados Unidos y Canadá son típicos los valentines que no son otra cosa que tarjetas de felicitación que elaboran los niños e intercambian con sus amigos.
  9. En Chile se conoce como día de los enamorados, siendo un día donde las parejas (sea pololos, novios o esposos) celebran el amor y la unión del uno con el otro.
  10. En Guatemala también se conoce como Día del Amor y la Amistad o Día del Cariño. Las personas lo demuestran haciendo de intercambio por ejemplo amigos secretos, regalando rosas los hombres a las mujeres, chocolates y pequeños detalles que demuestren amor y amistad.
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El amor y el Tiempo

En una isla muy linda de naturaleza indescriptible, vivían todos los sentimientos y valores del hombre; El Buen Humor, la Tristeza, la Sabiduría, el AMOR. 

Había una vez una isla muy linda y de naturaleza indescriptible, en la que vivían todos los sentimientos y valores del hombre; El Buen Humor, la Tristeza, la Sabiduría... como también, todos los demás, incluso el Amor
Un día se anunció a los sentimientos que la isla estaba por hundirse.
Entonces todos prepararon sus barcos y partieron. Únicamente el Amor quedó esperando solo, pacientemente, hasta el último momento.
Cuando la isla estuvo a punto de hundirse, el Amor decidió pedir ayuda.
La riqueza pasó cerca del Amor en una barca lujosísima y el Amor le dijo: "Riqueza... ¿me puedes llevar contigo?". No puedo porque tengo mucho oro y plata dentro de mi barca y no hay lugar para ti, lo siento, Amor...
Entonces el Amor decidió pedirle al Orgullo que estaba pasando en una magnifica barca. "Orgullo te ruego... ¿puedes llevarme contigo?". No puedo llevarte Amor... respondió el Orgullo: aquí todo es perfecto, podrías arruinar mi barca y ¿Cómo quedaría mi reputación?
Entonces el Amor dijo a la Tristeza que se estaba acercando: "Tristeza te lo pido, déjame ir contigo". No Amor... respondió la Tristeza. Estoy tan triste que necesito estar sola.
Luego el Buen Humor pasó frente al Amor, pero estaba tan contento que no sintió que lo estaban llamando.
De repente una voz dijo: "Ven Amor te llevo conmigo". El Amor miro a ver quien le hablaba y vio a un viejo.
El Amor se sintió tan contento y lleno de goza que se olvidó de preguntar el nombre del viejo.
Cuando llegó a tierra firme, el viejo se fue. El Amor se dio cuenta de cuanto le debía y le pregunto al Saber: "Saber, ¿puedes decirme quien era este que me ayudo?".
- "Ha sido el Tiempo", respondió el Saber, con voz serena.
- ¿El Tiempo?... se preguntó el Amor, ¿Porqué será que el tiempo me ha ayudado?
Porque solo el Tiempo es capaz de comprender cuan importante es el Amor en la vida.
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Las ojeras

Las ojeras aparecen debajo de nuestros párpados y aunque pueden ser constitucionales casi siempre nos avisan de que necesitamos un buen descanso.

¿Qué son las ojeras?

Las ojeras son alteraciones del color de la piel debajo de los ojos, que es extremadamente delicada y mucho más delgada que la del resto del cuerpo, por esta razón esta zona es muy sensible. La mayoría de ocasiones las ojeras suponen un problema estético más que de salud.

¿Por qué aparecen las ojeras?

La aparición de ojeras no la sufren solo las mujeres, aunque posiblemente sí le demos más importancia, este es un problema que también padecen los hombres.
No hay una sola causa que sea culpable de la aparición de las ojeras. Pasar una mala noche o no alimentarnos correctamente puede ser causa de aparición de ojeras, pero no son los únicos motivos.
    Algunas de las causas más comunes de la aparición de ojeras son
  • Vasos sanguíneos dilatados: harán que nuestras ojeras tengan un color azulado.
  • El pasó del tiempo: al tiempo que nos hacemos mayores las ojeras también se hacen más notorias.
  • Enfermedades: las ojeras suelen aparecer si tenemos algún tipo de alergia, padecemos conjuntivitis y descansar o dormir menos de lo necesario.
  • Trastornos hormonales: durante el embarazo y la menstruación es más probable que aparezcan ojeras.
  • El estrés: las prisas, el ajetreo, el desorden nos ayudan a lucir unas ojeras más pronunciadas.
  • Genética: aunque no hay un acuerdo mayoritario sobre este punto la mayoría de expertos piensan que existe un factor hereditario que favorece la aparición de las ojeras.

Como tratar o combatir las ojeras

Hay muchas y variadas maneras de luchar contra las ojeras, pero debemos tener claro, que en la mayoría de los casos, no las vamos a poder eliminar completamente, pero conseguiremos disimularlas muy bien.
  • Rodajas de pepino frío aplicadas durante 10 minutos.
  • Compresas de agua fría, refrescan y activan la circulación en la zona.
  • Dormir al menos 7 o 8 horas diarias, y si puede ser boca arriba.
  • Tomar poca sal, evitaremos la retención de líquidos.
  • Aplicar compresas de té de manzanilla frío durante unos 10 minutos, nos ayudará a bajar la inflamación e hidratarán la zona.
  • Aplicar claras de huevo batidas con un cepillo debajo de los ojos.
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Dependencia emocional

Realmente hay muchas señales de dependencia emocional que nos avisan de que hemos de replantearnos nuestra forma de enfocar las relaciones de pareja. 

¿Qué es la dependencia emocional?

Dependencia por definición significa estar subordinado a una persona o cosa. Hay muchas formas de dependencia, dependencia económica, dependencia a un objeto adictivo (droga, tabaco, alcohol), en este artículo nos vamos a limitar a la dependencia en la vida afectiva, la dependencia emocional.
El amor hacia uno mismo debería ser incondicional pero para muchas mujeres está condicionado a la opinión de los demás. Robin Norwood centra su análisis en la pareja, el ejemplo más contundente, y las llama "mujeres que aman demasiado". Según mi experiencia es un patrón aprendido y estable de conducta, que afecta gran parte de nuestra vida social.
Tiene repercusiones muy importantes como pérdida de empleos, adicciones, malos tratos, aislamiento y depresión. Si se identifica con la mayoría de las frases que siguen, lea "Las Mujeres que Aman Demasiado", haga cursos para mejorar su autoestima, apúntese a un grupo de terapia y recuerde que su bienestar va primero.

Algunos señales de dependencia emocional

  • Usted siempre da más: Siente que usted hace muchos esfuerzos y sacrificios para que todo vaya bien y se queja de que nunca recibe el mismo trato.
  • Amar significa sufrir: Lloramos mucho cuando estamos solas. Creemos que los demás sólo miran por si mismos, mientras nosotras siempre nos mostramos cariñosas, generosas y comprensivas.
  • No somos buena compañía: Achacamos a nuestros defectos "que no podemos cambiar" el motivo por el cual los demás no nos quieren más. Por más divertidas e ingeniosas que nos mostremos no es suficiente. Nos decimos cosas como: "Si yo fuera más guapa" "Si hubiera estudiado esto o lo otro"
  • Los conflictos son dramáticos: Le parece terrible que alguien se enfade con usted, se culpa y acaba cediendo por miedo a que la rechacen o abandonen. Se responsabiliza totalmente de que las relaciones vayan bien.
  • Nos obsesionamos con las discusiones: Nos produce ansiedad y nos justificamos una y otra vez lo que dijimos. Imaginamos conversaciones nefastas en las que se nos critica duramente. Nos sentimos agotadas y desesperanzadas.
  • Sobrevaloramos el potencial de personas que nunca nos han demostrado que de verdad tengan esas cualidades. Nos gusta pensar que vemos más allá de lo que ellos son ahora y de lo que saben de si mismos.
  • Nos rodeamos de personas con problemas, reales o psicológicos, porque nos sentimos bien "ayudándoles". Escuchamos a todo el mundo porque "nos necesitan", y nos jactamos de dar confianza, aunque muchas veces nos sentimos obligadas y otras necesitamos que nos vampirizen.
  • Queremos cambiar a los demás: Sabemos que serán mucho más felices con otra forma de pensar y actuar. Lo hacemos por su propio bien. Intentamos constantemente razonar con la otra persona sobre cómo debería ser y nos decepcionamos a nosotras mismas si no cambia.
  • Suele acompañarnos la sensación de soledad: Estando con otras personas a veces nos parece estar "fuera" y la mayoría que "no les interesa conocernos de verdad".
  • Necesitamos tener pareja: Si no tenemos, soñamos cómo será y creemos que no hallaremos la felicidad hasta encontrarle. Si conocemos a alguien que nos gusta soñamos que somos su mujer perfecta y que nos dice lo especial que somos. Si logramos salir con él, nuestras conversaciones y pensamientos se centran alrededor de ese hombre. Si lo dejamos nos sentimos asustadas porque creemos que ya no podemos vivir sin él. Solemos repetir intermitentemente la misma relación varias veces.
  • Practicamos el sexo compulsivamente: En parte, intentamos ser muy buenas amantes y nuestro placer depende de lo bien que pensemos que se lo pasa él. En muchas ocasiones, nos sentimos utilizadas, y no nos satisface "como habíamos soñado", pero no comentamos nada a nuestro amante para no defraudarle.
  • La esperanza mágica: Nos mantiene la ilusión de que en algún futuro cercano todo cambiará; que nuestro patrón de conducta, con el que hoy sufrimos, un día nos hará felices; y que lo único necesario es seguir esforzándonos.
La realidad es que no se puede sacar nada provechoso de estos amores, a veces mal comprendidos, sí tu relación en pareja te mantiene más en la dependencia emocional, tristeza, temor, sacrificio, nada va a cambiar, hasta que emprendas acciones diferentes en tu manera de valorar tu propia estima. De lo contrario, continuarás minando tu autoestima y tu valor personal al tiempo que aumentando esa dependencia emocional.
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Las moras, el tesoro del bosque

Las moras, esos pequeños frutos que nos ofrece la naturaleza, son un auténtico regalo para nuestra salud pues son muchos los beneficios que nos aportan. 

Las moras, o zarzamoras, son frutos que crecen en un arbusto de la familia de las Rosáceas.
Son originarias de Asia y Europa y crecen, con facilidad, en terrenos húmedos.
Algunas variedades pueden crecer hasta 1.500 metros de altitud.
Alcanzan su punto de madurez entre los meses de agosto y septiembre (según el hemisferio).
En la actualidad se cultivan algunas especies para su comercialización, por lo que se pueden encontrar en el mercado fácilmente.

Como elegir y consumir las moras

Cuando compremos moras hemos de fijarnos mucho en el color (ha de ser brillante) y en el aroma (ha de ser intenso). Debemos desechar las que no estén duras y secas, pues si están blandas y húmedas se estropearán más pronto.
Si el fruto no esta maduro no debemos comprarlo pues esta fruta ya no madurará.
Las moras podemos consumirlas frescas o en forma de mermelada o confitura, pero también pueden formar parte de macedonias, ensaladas e incluso de guarnición o acompañamiento de otros platos.

Beneficios del consumo de moras para la salud

Incluir las moras en nuestra dieta es una buena idea ya que son muchos los beneficios que su consumo aportará a nuestra salud.
Debemos saber que las moras son muy ricas en elementos antioxidantes y en vitamina C.
  • Mejoran el tránsito intestinal debido a su aporte de fibra.
  • Son de bajo contenido calórico.
  • Tienen propiedades antioxidantes, neutralizan la acción de los radicales libres.
  • Las moras están indicadas para combatir la diarrea.
  • Reducen el nivel de colesterol en sangre.
  • Ayudan a prevenir la arteriosclerosis.
  • Ayudan a mejorar la visión y previenen la degeneración de la vista.
  • Tienen propiedades diuréticas.
  • Favorecen las buenas digestiones.
  • Contribuyen a mantener un buen estado de los nervios.
  • Las moras fortifican la sangre.
  • Son buenas para combatir infecciones.
  • Reducen el riesgo de aparición de enfermedades degenerativas.
  • Aumentan las defensas frente al catarro.
  • Revitalizan la piel.

Información nutricional de las moras (por cada 100 g.)

  • Agua: 88,1 g.
  • Calorías: 52 kcal.
  • Grasa: 0,39 g.
  • Proteínas: 0,32 g.
  • Hidratos de carbono: 12,7 g.
  • Fibra: 5,6 g.
  • Potasio. 196 mg.
  • Fósforo: 40 mg.
  • Hierro. 0,57 mg.
  • Magnesio: 20 mg.
  • Manganeso: 1,29 mg.
  • Selenio: 0,6 mg.
  • Zinc: 0,27 mg.
  • Cobre: 0,14 mg.
  • Calcio: 32 mg.
    Además las moras contienen las siguientes vitaminas:
  • Vitamina C: 21 mg.
  • Vitamina E: 1,2 mg.
  • Vitamina A: 165 UI
  • Vitamina B1: 0,030 mg.
  • Vitamina B2: 0,40 mg.
  • Ácido fólico: 34 mg.
  • Niacina: 0,40 mg.

¿Sabías que...?

También podemos aprovechar las hojas de las moras para mejorar la salud. Si se hierven 30 g. de hojas de mora en un litro de agua y se bebe el líquido nos ayudará a combatir problemas del tracto intestinal.
También nos ayudarán a combatir los dolores de cabeza si aplicamos hojas de mora calientes sobre la frente.
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El valor de las cosas

La felicidad no está en los años, meses, en las semanas, ni siquiera en los días. Solo se la puede encontrar en los momentos. "Hoy es el mañana de ayer" 

Se cuenta que en el siglo pasado, un turista americano fue a la ciudad de El Cairo, en Egipto, con la finalidad de visitar a un famoso sabio.
El turista se sorprendió al ver que el sabio vivía en un cuartito muy simple y lleno de libros. Las únicas piezas de mobiliario eran una cama, una mesa y un banco.
¿Dónde están sus muebles? - preguntó el turista.
Y el sabio, rápidamente, también preguntó: -¿Y donde están los suyos...?
¿Los míos? - se sorprendió el turista. ¡Pero si yo estoy aquí solamente de paso!
Yo también... - concluyó el sabio.
"La vida en la tierra es solamente temporal... Sin embargo algunos viven como si fueran a quedarse aquí eternamente y se olvidan de ser felices."
"El valor de las cosas no está en el tiempo que duran sino en la intensidad con que suceden. Por eso existen momentos inolvidables, cosas inexplicables y personas incomparables."
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